杜仲，从“前世”美到“今生”

杜仲是我国特有的名贵中药材，药用部分为干燥后的杜仲树树皮，拥有超过两千年的药用历史。但是，杜仲的药用却不止于“皮”，其被誉为“黄金植物”，几乎每一部分皆蕴含着药用价值；同时，其还被列为国家二级保护树种，象征着我国在保护植物多样性方面做出的贡献。

今天，就让我们共同追溯杜仲的历史，探索其前世今生。

一、寻杜仲之前世

相传在很久以前，有一位青年纤夫名叫杜仲，他想找到一味药来缓解自己和同伴腰膝上的痛苦。某日，杜仲在路上偶遇一位老人，老人交给了他一块树皮，声称可以治愈腰膝之痛。杜仲回家尝试之后，发现这种树皮确实有效，便决定将它们带到劳作之处，让同伴也跟着受益；同伴服用后都说有效。后来，在采摘这种树皮的过程中，杜仲不慎去世。同伴悲痛欲绝，为了纪念杜仲，他们从此便将这种树皮命名为“杜仲”。

杜仲入药首载于东汉《神农本草经》，列为上品。书中以“杜仲”为正名、“思仙”为别名进行记载，认为其味辛、性平。《名医别录》进一步补充了杜仲的别名“思仲”“木绵”，并详细描述了杜仲的采收时期、药用部位和干燥方法。《本草经集注》中提出其道地药材及性状特点为“状如浓朴”“折之多白”。《本草图经》中对杜仲的植物形态进行了详细的描述，同时增加了杜仲花、果实苦涩，可以入药，以及树干入药的相关介绍。

关于炮制，《雷公炮炙论》记载了杜仲酥蜜炙的炮制方法。《太平惠民和剂局方》提出了杜仲姜汁炮制的方法。到了《得配本草》，书中更是详细记载了杜仲的多种炮制方法，包括酥炙、酒炙、蜜炙、盐水炒、姜汁炒等，以及各种炮制品的应用。

二、阅杜仲之今生

根据《中华人民共和国药典》（2020版）的记载，杜仲味甘，性温，归肝、肾经。具有滋补肝肾、强化筋骨、安胎的疗效。临床上，杜仲常用于治疗因肝肾不足引起的腰膝酸痛、筋骨无力、头晕目眩等症状，以及妊娠期间的漏血和胎动不安等。常见的炮制品种包括盐杜仲和杜仲炭。

至于亦可入药的杜仲叶，其味微辛，性温，归肝、肾经。能够滋补肝肾、强化筋骨，适用于缓解肝肾不足所致的头晕目眩、腰膝酸痛以及筋骨痿软等症状。杜仲叶的炮制品种以盐杜仲叶为主。

现代医学对杜仲进行了广泛的研究，包括对其化学成分的分析、药理药效的考求及临床应用的探索。这些研究不仅验证了杜仲在传统医学中的疗效，也为杜仲在现代医学中的应用提供了科学依据。

1.化学成分研究

杜仲皮以木脂素类成分为主，在抗骨质疏松、神经保护方面作用显著；而杜仲叶中黄酮类、酚酸类成分含量较高，具有较好的抗氧化、抗菌、抗病毒、免疫调节和心脑血管保护作用。除此之外，杜仲的雄花中富含黄酮类和环烯醚萜类成分，种子中富含不饱和脂肪酸，多用于保健食品的开发。

2.药理药效研究

杜仲的药理药效研究主要涉及抗骨质疏松、抗炎、神经保护、降血压、降血糖、调血脂、免疫调节等方面，此外还有抗菌、抗病毒、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、镇静催眠等。

3.临床应用研究

目前，临床应用以杜仲皮为主、杜仲叶为次。可以用于骨科疾病的治疗，如骨质疏松、骨关节病、腰椎间盘突出症等，主要与其补肝肾、强筋骨的功效相关；也可以用于高血压、神经系统疾病、安胎、多囊卵巢综合征等妇科疾病的治疗。常见含杜仲中成药的功效主治见表1。

三、探杜仲之美

在自然界中，动物根据性别分为雌雄两性，而植物也有其独特的性别表达方式。作为植物的生殖器官，花同样可以分为雌和雄两种性别—在谈雌花和雄花之前，我们先来了解一下单性花和两性花：

—单性花，雌蕊和雄蕊分别长在不同的花朵上。

—两性花，雌蕊和雄蕊同时存在于同一朵花中。

对于单性花的植物来说，如果雄花和雌花都生长在同一株植物上，这种植物就被称为雌雄同株；如果一株植物只生长雌花或雄花，则被称为雌雄异株。杜仲就是一种典型的雌雄异株植物，其明确地区分雄花和雌花。

杜仲“拉丝”的特性为人熟知。当杜仲的树皮、树叶或树枝被折断时，可以看到细丝黏连，这种现象在民间被称为“扯丝皮”，类似于莲藕的“藕断丝连”。然而，杜仲的花并不像其“拉丝”特性那样为人所熟知。由于杜仲的花不太明显，容易被人们忽视，以至于压根不知道它会开花；但是，它的美值得被关注。

1.杜仲雄花

杜仲雄花（图1）成簇状，大多十来个成一簇，并且无花被；花梗较短，约3 mm，顶端呈圆形。

2.杜仲雌花

杜仲雌花（图2）单生，不成簇，无花被，苞片为倒卵形；子房狭长、无毛，扁而长，先端2裂，柱头位于裂口内侧，2叉状柱头；花梗略长，约1 cm，顶端呈“V”型。

百草之中，杜仲为贵；杜仲上下，雄花为尊。杜仲，一个古老而神秘的名字，不仅是一棵树，更是一段传承千年的健康传说。